Nicht nur eingefleischte Grillfans tauschen immer öfter den Herd gegen den Grill. Grillexperte Ted Aschenbrandt zeigt, wie einfach es ist, auf dem Grill raffinierte Fischgerichte zu zaubern. Fisch pur! ist ein Gaumenschmaus für alle Grill- und Fischfans!
Erstes und einziges Fischbuch zum Trendthema Grillen
Dritter Band unserer Bestsellerreihe "Pur!"
Umfangreiche Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Schuppen, Putzen, Filetieren und Zubereiten des Fisches
Mir würde in Deutschland im Traum nicht einfallen, angeln zu gehen. Im Urlaub, an norwegischen Fjorden, sieht die Sache doch schon deutlich besser aus. Wenn es um die Zubereitung geht und man nicht so tief im Thema steckt, tut gute Vorbereitung Not. Das Buch hat mir mehr als einmal gute Dienste erwiesen.
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